El crecimiento y la expansión de las marcas internacionales son cada vez más evidentes. SouthFood S.A ha jugado un papel crucial en este fenómeno al representar dos gigantes de la industria: Pizza Hut y KFC.
La presencia de estas marcas en Paraguay ha experimentado una notable expansión, destacándose por su capacidad de adaptación a las preferencias locales y por ofrecer una experiencia gastronómica consistente y de calidad.
En esta entrevista, Guillermo Biedermann, director de la compañía, nos habla de las estrategias que han llevado a SouthFood S.A. a consolidar estas icónicas marcas en la región.
La empresa creció de una manera enorme, hoy en día tenemos entre ambas marcas 39 locales (30 Pizza Hut y 9 KFC), llegaremos a 40 locales con la apertura de 1 local más de Pizza Hut en los próximos meses. Hoy en día tenemos más de 600 colaboradores y esperamos terminar el año con casi 700.
Las proyecciones de crecimiento son grandes, el objetivo en los próximos 5 años es poder llegar a 40 locales con Pizza Hut y 20 con KFC.
Por lo tanto, es una empresa en constante cambio y crecimiento en varios aspectos como en Gestión de Talento Humano, Operaciones y Tecnología, estamos innovando constantemente en estos puntos.
Creemos que la mejor forma de celebrar es seguir abriendo locales, contratando colaboradores y ayudando a que crezca la economía del país.
Igualmente, ya lanzamos varias promociones y acciones por el 30 aniversario y vamos a lanzar en los próximos meses promociones por los 30 años de Pizza Hut en Paraguay y 10 de KFC con premios para los clientes.
En nuestra empresa, nos esforzamos por brindar siempre la mejor experiencia a nuestros clientes, tanto en nuestros locales como a través de nuestros servicios de delivery.
Nos comprometemos al 100% con el cumplimiento de los procedimientos y procesos de trabajo, garantizando así la calidad y eficiencia en cada una de nuestras operaciones. Creemos firmemente en la importancia de la capacitación y formación continua de nuestros equipos de trabajo, lo que nos permite mantenernos a la vanguardia y ofrecer un servicio excepcional.
Además, invertimos constantemente en innovación y tecnología para mejorar nuestros procesos y lanzar nuevos productos que satisfagan las necesidades y expectativas de nuestros clientes.
Como cité antes, constante capacitación a nuestro equipo de trabajo, inversión en tecnología e innovación.
Seguiremos con el crecimiento de ambas marcas, con Pizza Hut pensamos llegar a 40 locales en total, también innovando en el tipo de locales (shoppings, estaciones de servicio).
Con KFC estaremos terminando el año con 10 locales y tenemos planificada la apertura de 10 locales más en los próximos años.
Crecimiento en porcentaje de mercado y ventas.
Estamos muy positivos por el crecimiento que puede seguir teniendo este país y lo vamos a acompañar con apertura de locales y más inversiones.
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